Morelia, Michoacán, 17 de agosto de 2016.- A fin de conmemorar la Constitución de Apatzingán (formalmente Decreto Constitucional para la Libertad de la América Mexicana), el municipio de Apatzingán llevará a cabo la “Expo Feria Apatzingán 2016”, en la cual se espera un afluencia de 10 mil personas y una derrama económica de entre 4 y 5 millones de pesos, así lo manifestó la señora Lizbeth Guizar Sandoval, Presidente del DIF Municipal.
Por su parte, la titular de la Secretaría de Turismo, Liliana López Buenrostro, exaltó las bellezas turísticas del municipio, la rica gastronomía, el potencial ganadero con que cuenta el municipio, además dijo que la región de Apatzingán produce grandes cantidades de limón, papaya, toronja, carambolo; siendo esto un gran impulso a la economía del valle y genera muchos empleos en la región.
Para conmemorar la promulgación de la constitución de Apatzingán; firmada el 22 de octubre de 1814, se celebra una feria ganadera, industrial, comercial, agrícola, artesanal, juegos pirotécnicos, jaripeos, corridas de toros, banda de música, coronación de reina de la celebración de las fiestas del 22 de octubre, Apatzingán es fiesta, tradición y alegría.
Cabe destacar que la Constitución de Apatzingán fue promulgada el 22 de octubre de 1814 por el Congreso de Chilpancingo reunido en la ciudad de Apatzingán, causa de la persecución de las tropas de Félix María Calleja.
Apatzingán cuenta con museos como la Casa de la Constitución, Casa de la Cultura, museo de Antropología e Historia y el museo de la Tierra Caliente Turismo.
En cuanto a su Gastronomía se destaca la morisqueta (platillo hecho a base de arroz blanco acompañado con salsa de chile de queso y frijoles o chile con carne de puerco), los tamales de elote (huchepos) hecho con elote y acompañado de crema, chile y queso) la muy famosa carne seca, preparada en el aporreadillo (carne seca con chile y huevo).
El municipio de Apatzingán tiene grandes atractivos turísticos como balnearios, y centros de nacimiento de agua natural y termal.
Como parte del folklor, la música de tierra caliente es una de los atractivos más importantes, teniendo como símbolos el arpa grande, los conjuntos de arpa interpretando las famosas valonas, los sones y corridos costumbristas propios de la región.
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