Morelia, Michoacán, 27 de Agosto – El próximo lunes 1 de septiembre, se llevará a cabo la primera edición del torneo Mix Master Michoacán, un evento sin precedentes en la ciudad que reunirá a jóvenes talentos, bartenders, chefs sommeliers y empresas del sector de alimentos y bebidas.
La sede será la Universidad ISIMA, institución que abrió sus puertas para la realización de este encuentro, con el respaldo de la Liga de Bartenders y patrocinadores como Havana Club, Cava 911, Angostura, Dulce aroma y Mezcal Hocico de puerco entre otros.
El torneo reunirá a 18 participantes, seleccionados de entre decenas de aspirantes que enviaron videos para concursar. La jornada dará inicio a las 10:00 horas con rondas eliminatorias y concluirá alrededor de las 18:00 horas con la gran final. La entrada será gratuita y abierta al público, fomentando el apoyo a los nuevos talentos Bartenders.
Además de la competencia, se ofrecerán seminarios y talleres impartidos por reconocidos especialistas, entre ellos:
• Emanuel Gutiérrez, sommelier, con una cata de vinos mexicanos.
• Ricardo García Torres, especialista en fermentación, quien abordará el tema de kombucha y fermentos aplicados a la coctelería.
• Miguel Ángel, barista de Erna Bloom, quien compartirá técnicas para la preparación de espresso y arte latte.
• Chef Iván Burgos, hablando de la cocteleria tecno-emocional.
El chef Iván Burgos y el chef Eduardo Castillo, de la Universidad ISIMA, destacaron la importancia de crear una comunidad gastronómica que fomente la profesionalización y la unión entre baristas, bartenders y cocineros.
Por su parte, representantes de la Liga de Bartenders subrayaron que este torneo marca el inicio de una nueva etapa para la mixología en Michoacán, proyectando a Morelia como un referente nacional en el ámbito.
El evento contará con música de DJ, área gastronómica y espacios de convivencia familiar (mayores de 18 años).
Mix Master Michoacán es más que un torneo: es el inicio de una comunidad que comparte conocimiento para su profecialización, impulsa talentos y celebra el arte de la mixología.
Versión para redes sociales:
✨ ¡Llega la primera edición de Mix Master Michoacán! ✨
Este lunes 1 de septiembre, Morelia será sede de un torneo único que reunirá a bartenders, sommeliers, chefs y jóvenes talentos de todo el estado.
Universidad ISIMA Morelia. Avenida Madero 657
Desde las 10:00 AM
️ Entrada libre
Además de la competencia entre 18 participantes, disfruta de:
✅ Seminarios de cata de vinos, fermentación y café de especialidad
✅ Área gastronómica y bebidas
✅ Música con DJ y ambiente familiar (mayores de 18 años)
Apoya a tu bartender favorito y sé parte de este evento histórico.
¡Morelia se convierte en la capital de la mixología con #MixMasterMichoacán!
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